canapé diferente…

Que tal um canapé com cara de sushi?

Maravilhoso não é????

Vamos ao passo a passo?

Ingredientes:

  • pão de forma sem casca (normal ou integral)
  • gergelim branco e preto (eba!!!!)
  • requeijão ou cream chease

Recheios:

  • pepino japonês
  • queijo prato ou gouda (tirinhas ou 1/2 fatia)
  • peito de peru light defumado enrolada
  • tirinhas de manga
  • queijo branco em tirinha
  • alface americana
  • tirinhas de abacate
  • e uma lista de tudo o que vc gostar ou tiver na geladeira!!!!

Veja só como preparar!

Pegue algumas  fatias de pão. Coloque uma a uma sobre um saco plástico. Com a ajuda do rolo de macarrão, afine a fatia até que ela fique numa espessura boa para enrolar. Afine bem. Passe uma camada de requeijão ou cream chease. Recheie cada fatia com um jogo de recheios diferentes! Ex. 1 com 1/2 fatia de peito de peru enroladinha, + 1 tirinha de queijo + 1 tirinha de pepino.

Com a ajuda do saco plástico, vá enrolando a fatia, comprimindo-a delicadamente. (não enrole o plástico junto, ok?) Após enrolar, passe mais um pouco de requeijão na parte externa do enroladinho! Passe-o sobre o gergelim (misturado). Corte o rolo em 4 fatias. Primeiro ao meio e depois cada metade ao meio novamente!

Vá variando os recheios, dando um colorido especial! Use recheios que vc gosta, como por exemplo filetinhos de tomate, salsinha, … presunto crú…. queijo brie ! Eu AMO um toque doce no meio!

Monte seus “canapés especiais” em uma travessa bem bonita!

Dica: Se for servir mais tarde, guarde-os na geladeira com um guardanapo de tecido umidecido sobre os rolinhos sem cortar! Corte-os na hora de servir!

Não recomendo fazer de um dia para o outro!

bjs

Ah! Fico devendo as fotos dos meus… mas postarei em breve, em melhor qualidade!

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2 Respostas to “canapé diferente…”

  1. roberta Says:

    Achei bem mais apetitoso ….. Rs!!! Hum acho que nao dou conta de prepara-ló … Adorei chegar aqui!!! Um bj oce e apareca nas Abobrinhas

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